安全環(huán)保
川建管道:開(kāi)展食堂監(jiān)督檢查 筑牢職工健康生活防線(xiàn)
為進(jìn)一步加強(qiáng)職工食堂食品安全管理,有效防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,筑牢職工健康生活防線(xiàn),10月18日,川建管道公司監(jiān)督執(zhí)紀(jì)室對(duì)公司職工食堂進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查,重點(diǎn)查看了食堂承包方營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證件是否齊全有效;仔細(xì)檢查了食堂衛(wèi)生、食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品儲(chǔ)存條件是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等。
通過(guò)此次檢查,要求食堂承包方一要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)口,不斷規(guī)范食堂采購(gòu)程序;二要多聽(tīng)取職工意見(jiàn)建議,在現(xiàn)有基礎(chǔ)上進(jìn)一步擴(kuò)大菜品種類(lèi),以滿(mǎn)足職工多樣化的口味需求;三要為職工創(chuàng)造干凈舒心的用餐環(huán)境,定期進(jìn)行全方位清洗消毒,讓職工用得放心吃得舒心。
下一步,公司監(jiān)督執(zhí)紀(jì)室將持續(xù)加強(qiáng)職工食堂的巡查工作,做好“回頭看”,有效預(yù)防和遏制食品安全事故發(fā)生,警醒經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)履行食品安全義務(wù),切實(shí)保障廣大職工的飲食安全。
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